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40分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/10 将鸡蛋磕入碗中，加盐、适量清水和五香粉一起打散；
2/10 馒头切片，最好用剩馒头，冷藏过的更好；
3/10 将馒头片用筷子夹起，沾蛋液；
4/10 两面都沾，控去多余蛋液；
5/10 放入提前加入食用油预热的锅中；
6/10 小火煎两分钟翻面煎；
7/10 依次把所有馒头片都放入锅中；
8/10 煎至两面金黄即可；
9/10 喜欢吃孜然味儿可以撒些孜然粉；
10/10 装盘享用吧，好香哦！
