鸡蛋煎馒头片的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋煎馒头片
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鸡蛋煎馒头片

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金黄馒头片是以馒头鸡蛋为主料,在油锅中炸制而成。金黄馒头片弥漫着鸡蛋的香味,以前不喜欢吃馒头,自从试了这个菜谱,就喜欢爱上了。搅着番茄酱味道好极了呢!

作者: 落幕繁华
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备所有食材。

    1/9 准备所有食材。

  • 馒头切成片。

    2/9 馒头切成片。

  • 鸡蛋打散并加入1g盐。备用

    3/9 鸡蛋打散并加入1g盐。备用

  • 将馒头片两面蘸上一层蛋液。

    4/9 将馒头片两面蘸上一层蛋液。

  • 锅中倒入适量的油。

    5/9 锅中倒入适量的油。

  • 将蘸好蛋液的馒头片放入锅中煎炸。

    6/9 将蘸好蛋液的馒头片放入锅中煎炸。

  • 反面继续煎炸。

    7/9 反面继续煎炸。

  • 全部炸好。

    8/9 全部炸好。

  • 成品图。(摆拍)

    9/9 成品图。(摆拍)

  • 小贴士

    在炸至金黄,馒头片时要用小火炸制。锅中放入少许油(防止馒头片在锅中煎焦)要用不沾平底锅。番茄酱可以其他酱料来代替。

    作者: 落幕繁华

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