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很喜欢糯米糍,趁着任务就做了。
1/11 各种材料称重备用
2/11 白糖加入水内搅至无颗粒
3/11 倒入糯米粉内搅成糊
4/11 倒入澄粉搅拌均匀上锅蒸熟
5/11 芒果1个,称20克椰蓉备用
6/11 芒果切丁
7/11 蒸好冷却揉团放入冰箱冷藏1小时
8/11 取冷藏好的面皮,手上沾点手粉,揪大小合适的面皮捏开,放入芒果
9/11 包好放椰蓉内滚一圈
10/11 成品
11/11 香香的
只能告诉你面皮很粘~