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椰丝牛奶小方块是用椰汁,牛奶,椰蓉为主料制作而成的一道甜品,味道不错

1/12 将牛奶和椰浆放入锅中煮开

2/12 离火,加入糖,搅拌均匀

3/12 加入吉利丁粉,搅拌均匀

4/12 在密封盒中铺上椰蓉

5/12 在盒口套上滤袋

6/12 将牛奶液装入,过筛

7/12 冰箱冷藏4小时,时间到后取出

8/12 用小刀沿盒子划一圈,倒扣脱模

9/12 用刀切块

10/12 在密封盒中放上椰蓉

11/12 将方块放入滚一圈,取出

12/12 成品图
椰浆可以用椰汁或椰子粉冲泡代替
吉利丁粉也可以用吉利丁片代替

