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餐蛋面
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餐蛋面

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餐蛋面是*最快捷、最方便、最省时的早餐和下午茶时段*的常餐,餐蛋面迎合了都市人急促的生活节奏成为最受欢迎的快餐

作者: 千里駒
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备主材料:公仔面、午餐肉、鸡蛋

    1/8 准备主材料:公仔面、午餐肉、鸡蛋

  • 先煎熟鸡蛋

    2/8 先煎熟鸡蛋

  • 煎熟两片午餐肉

    3/8 煎熟两片午餐肉

  • 锅里下水煮沸,下公仔面煮3分钟

    4/8 锅里下水煮沸,下公仔面煮3分钟

  • 马上捞起放在汤碗里

    5/8 马上捞起放在汤碗里

  • 另起一锅将适量的水煮沸,下公仔面袋子的调味料拌匀

    6/8 另起一锅将适量的水煮沸,下公仔面袋子的调味料拌匀

  • 将汤倒入公仔面里

    7/8 将汤倒入公仔面里

  • 再放上已灼熟的蔬菜、煎蛋和午餐肉,餐蛋面完成

    8/8 再放上已灼熟的蔬菜、煎蛋和午餐肉,餐蛋面完成

  • 小贴士

    没有公仔面可以用出前一丁,茶餐厅都是用这两款方便面,只有这两款方便面才做出地道的港式茶餐厅味道的餐蛋面

    作者: 千里駒

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