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餐蛋面
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餐蛋面

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“餐蛋面”这个词是由三种不同的食物组合而成的,即“餐”、“蛋”和“面”。所谓“餐”,指的是切成一片片的罐头午餐肉,“蛋”是煎蛋,“面”就是公仔面(方便面)。

作者: LUCKY_龍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 做餐蛋面我选择的是出前一丁或者公仔面,才能做出港式的味道

    1/11 做餐蛋面我选择的是出前一丁或者公仔面,才能做出港式的味道

  • 准备食材

    2/11 准备食材

  • 午餐肉切片,其余食材如下图

    3/11 午餐肉切片,其余食材如下图

  • 先煎蛋,煎好放在碗里

    4/11 先煎蛋,煎好放在碗里

  • 煎午餐肉,两面稍微煎一下就好

    5/11 煎午餐肉,两面稍微煎一下就好

  • 炒配料,微熟即可

    6/11 炒配料,微熟即可

  • 烧水,将调料包倒入水中

    7/11 烧水,将调料包倒入水中

  • 烧开后下面

    8/11 烧开后下面

  • 放入蘑菇加入绿色菜,整个过程就完成啦

    9/11 放入蘑菇加入绿色菜,整个过程就完成啦

  • 装盘完毕

    10/11 装盘完毕

  • 厚厚的午餐肉,超级喜欢

    11/11 厚厚的午餐肉,超级喜欢

  • 小贴士

    烹饪的过程中不需要加盐和味精,因为出前一丁的调味包已经很鲜了

    作者: LUCKY_龍

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