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1/5 面条煮熟,过凉水,控干水备用
2/5 胡萝卜绰水,胡萝卜差不多熟,下豆芽绰水,马上捞起(豆芽很快就熟了)
3/5 用一个大容器,把熟面条,胡萝卜丝,豆芽,青瓜丝,蒜蓉,葱花,糖,生抽,盐,橄榄油搅拌均匀
4/5 搅拌均匀,即可
5/5 成品,喜欢辣椒的朋友可以加辣椒酱一起拌来吃
这个凉拌面,可以加自己喜欢的任何食材。