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1/10 木耳提前泡发洗净，干豆腐水冲一下
2/10 把木耳和干豆腐切丝
3/10 肉切丝，大蒜切片
4/10 炒锅倒油，放入肉翻炒
5/10 加入蒜片翻炒，炒出蒜香
6/10 倒入酱油
7/10 倒入干豆腐和木耳翻炒，翻炒几下加少量水
8/10 加盐，继续翻炒几下
9/10 出锅前加鸡精提味
10/10 出锅，装盘
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