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土豆面疙瘩
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土豆面疙瘩

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简单易做,快手菜,好吃香

作者: 美食爱好着
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好的土豆,面粉

    1/9 准备好的土豆,面粉

  • 把土豆切丝放入面盆里,加入盐,过几分钟土豆出水,加十三香,鸡粉,面粉搅拌成土豆面疙瘩

    2/9 把土豆切丝放入面盆里,加入盐,过几分钟土豆出水,加十三香,鸡粉,面粉搅拌成土豆面疙瘩

  • 把搅拌好的土豆面疙瘩装入盘子里

    3/9 把搅拌好的土豆面疙瘩装入盘子里

  • 把装入盘子里的土豆面疙瘩放入蒸锅,盖好,大火蒸二十分钟

    4/9 把装入盘子里的土豆面疙瘩放入蒸锅,盖好,大火蒸二十分钟

  • 二十分钟后开锅盖土豆面疙瘩已经蒸好,加入香油搅拌开,可以品尝了。也可以上炒锅炒制就更香了。

    5/9 二十分钟后开锅盖土豆面疙瘩已经蒸好,加入香油搅拌开,可以品尝了。也可以上炒锅炒制就更香了。

  • 起锅烧油热放入香葱出香,

    6/9 起锅烧油热放入香葱出香,

  • 把蒸好的土豆面疙瘩放入翻炒

    7/9 把蒸好的土豆面疙瘩放入翻炒

  • 放入少许胡萝卜丝(为了点缀颜色)翻炒均匀出锅装盘

    8/9 放入少许胡萝卜丝(为了点缀颜色)翻炒均匀出锅装盘

  • 拍照,成品

    9/9 拍照,成品

  • 小贴士

    炒时间不用加盐

    作者: 美食爱好着

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