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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 南瓜切片。
2/10 将生粉和面粉和在一起。
3/10 加清水调成比面团稍软，却比面糊要硬的样子
4/10 锅中注入清水烧开用筷子把面撇到锅中，成形就捞出。
5/10 捞出后过冷水。
6/10 锅中放少许油，下南瓜煸炒。
7/10 接着放入清水大火煮至南瓜熟透。
8/10 加入面疙瘩。
9/10 放少许盐和鸡精调味即可。
10/10 成品图。
1:南瓜要选择粉糯一点的口感更佳。进口生粉做的面疙瘩吃起来比较有嚼劲。
