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很多人都会在夏天来一碗消暑的甜品,薏米绿豆汤作为消暑圣品,不仅口感甘甜,营养价值也相当丰富,有利尿、改善水肿的效果,同时还具有*的功效,经常食用能够达到健脾养胃,增强免疫力和抗炎的作用!
1/8 薏仁挑除杂物,用清水淘洗干净
2/8 倒入碗里,加入适量的清水,提前一夜泡发
3/8 绿豆挑除杂物,用清水淘洗干净
4/8 倒入碗里,加入适量的清水,提前30分钟泡发
5/8 泡发好的薏米倒入锅内,加入适量的冷水,大火烹煮
6/8 锅内水煮沸时,倒入泡发好的绿豆,一同煮制
7/8 待绿豆煮开花时,放入适量的冰糖,并调制中小火档位烹煮
8/8 10分钟后离火,盛入碗里,即可食用
温馨提示:待冷却后,放入冰箱冷藏,冰镇后食用,口感更佳额!