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第一次用番茄和鸡蛋来炒饭,想不到无论色泽还是味道都是那么诱人!
1/9 番茄洗净切小丁
2/9 鸡蛋放碗里打散
3/9 米饭一碗
4/9 锅烧热后倒入适量油
5/9 放入鸡蛋翻炒
6/9 炒好后鸡蛋推到一边,留少许油放入番茄翻炒
7/9 然后鸡蛋和番茄一起炒匀
8/9 倒入米饭加入适量盐,鸡精翻炒均匀出锅即可
9/9 装入盘中
米饭最好是粒粒分明的!番茄不要炒太久,水份出的少米饭口感才好!不然太黏了!