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番茄鸡蛋炒饭
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番茄鸡蛋炒饭

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第一次用番茄和鸡蛋来炒饭,想不到无论色泽还是味道都是那么诱人!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 番茄洗净切小丁

    1/9 番茄洗净切小丁

  • 鸡蛋放碗里打散

    2/9 鸡蛋放碗里打散

  • 米饭一碗

    3/9 米饭一碗

  • 锅烧热后倒入适量油

    4/9 锅烧热后倒入适量油

  • 放入鸡蛋翻炒

    5/9 放入鸡蛋翻炒

  • 炒好后鸡蛋推到一边,留少许油放入番茄翻炒

    6/9 炒好后鸡蛋推到一边,留少许油放入番茄翻炒

  • 然后鸡蛋和番茄一起炒匀

    7/9 然后鸡蛋和番茄一起炒匀

  • 倒入米饭加入适量盐,鸡精翻炒均匀出锅即可

    8/9 倒入米饭加入适量盐,鸡精翻炒均匀出锅即可

  • 装入盘中

    9/9 装入盘中

  • 小贴士

    米饭最好是粒粒分明的!番茄不要炒太久,水份出的少米饭口感才好!不然太黏了!

    作者: BABY杨轶

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