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1/8 火腿肠切丁,大小根据个人喜欢
2/8 鸡蛋打散
3/8 番茄切丁,去不去皮都可以,个人喜欢
4/8 米饭我是用现煮的,冷的也可以
5/8 少许油,把番茄榨出汁了
6/8 番茄出汁了,我没有加水的,就是熬出来的,加点盐
7/8 加入鸡蛋火腿肠,火腿肠先炸下味道更好,个人觉得有点油就懒得炸
8/8 米饭倒入翻炒,散葱花
番茄熬出汁来炒饭很赞,能够达到加番茄酱的效果啊!