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番茄酱鸡翅我用煎的方法来做这道菜,味道还不错,是孩子喜欢吃的一款鸡翅。。
1/7 将鸡翅洗干净备用。
2/7 用刀叉将鸡翅扎小洞。
3/7 往鸡翅中放入番茄酱,盐,生抽,胡椒粉。
4/7 用手抓匀将鸡翅腌制二十分钟。
5/7 开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入鸡翅,转小火将鸡翅慢慢煎。
6/7 煎熟一面后再翻面煎,煎至两面金黄。
7/7 将煎好的番茄酱鸡翅摆盘上桌。
用叉子扎小洞是为了让鸡翅在腌制的过程中更入味。煎鸡翅时一定要用小火慢慢煎,以免外面糊了里面不熟。