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自己做的不仅好吃还健康,做起来简单方便。
1/11 猪排用刀背拍松
2/11 撒上盐和黑胡椒腌20分钟
3/11 裹少许面粉
4/11 再裹鸡蛋液
5/11 最后是面包糠
6/11 炸4分钟,两面金黄内部熟透了捞出来沥油
7/11 来做咖喱,蔬菜都切好
8/11 锅中倒入少许油爆香蒜加洋葱炒到透明
9/11 再加胡萝卜和土豆烧一下,加咖喱块
10/11 倒入600ml水,煮25分钟,尝一下蔬菜都熟了,最后可以根据自己口味加少许盐调味
11/11 盘子中扣一碗米饭,加咖喱汁,猪排切细条摆在米饭上,可以再加一个水煮蛋,健康又营养
咖喱可以用辣的或者不辣的,自己决定。