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最近看蜡笔小新总看到吃咖喱饭吃寿司害的我也想吃了，就做了，发现好多人都用现成做好的咖哩块做咖喱味的菜吃，我也买过那样的但是个人觉得还是咖喱粉做的好吃，吃了舒服，又经济实惠，买一袋咖喱粉可以吃好久，一般超市卖调料那都有卖～第一次发做菜方法因为一直看香哈菜谱别人发的做菜方法受益很多所以也自己发一个也许帮到他人，但还是三脚猫功夫而已希望大家多多包涵哈！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 首先准备好食材，我准备的洋葱一头切块，土豆中等大小三/四个切小块，胡萝卜一根切块，鸡胸肉两个切块，因为家里三个人两个能吃的大男生所以量多，大家根据自己调节量。
2/7 锅里放油待热后低温把买好的咖喱粉放五六勺多放些也没关系的咖喱味更浓些炒香出亮黄色，注意别温度过高而烧焦调料就好。
3/7 油里把鸡肉放进去炒熟，因为个人觉得肉没熟不好会有细菌～
4/7 肉差不多了再把剩下的菜放都进锅里去同时放盐量多我放了四五勺大家根据自己口味调量，最后翻炒入味，洋葱也可以少留一些切沫最后出锅时炒香用。
5/7 待入味差不多锅里也比较干了就可以倒水了水差不多没过菜就行了然后翻动盖上盖子开始中低火煮，等煮到土豆熟透想要汤浓些多翻动两下汤有土豆的绵绵口感了。
6/7 最后根据喜好我喜欢加一勺老抽颜色更好看味更浓，就可以出锅了～做盖饭的话把饭乘到碗里再扣到盘子里淋上做好的咖喱鸡肉就好了。
7/7 咖喱粉我买的袋装的放瓶子里了。以前也有买过大家熟知的王守义牌子的咖喱粉也很不错哦！
