酱烧鸡翅根的做法_菜谱_香哈网
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酱烧鸡翅根
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酱烧鸡翅根

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很好吃哎

作者: 爱美食与君共享
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法酱烧
  • 菜系其他
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  • 鸡翅根洗净加味极鲜酱油,盐,味精,葱姜末,香油调匀,腌上一小时,加少许淀粉再调匀

    1/5 鸡翅根洗净加味极鲜酱油,盐,味精,葱姜末,香油调匀,腌上一小时,加少许淀粉再调匀

  • 平底锅烧热放油,七成热下鸡翅根

    2/5 平底锅烧热放油,七成热下鸡翅根

  • 两面煎成金黄色关火

    3/5 两面煎成金黄色关火

  • 另起锅烧热加少许油放翅根炒一下,加甜面酱少许清水,盖锅中火炖十分钟,

    4/5 另起锅烧热加少许油放翅根炒一下,加甜面酱少许清水,盖锅中火炖十分钟,

  • 出锅

    5/5 出锅

  • 小贴士

    先煎再炖,鸡不会很油,炖时加水不要太多,太多了就没酱味了,最好收一下汁

    作者: 爱美食与君共享

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