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第一次做番茄炒饭 把冰箱里能用的食材都用了 放了芽菜的番茄酱炒饭 别有一番风味 不会很酸或甜
1/9 准备食材
2/9 将毛豆放入锅中烧开煮一分钟 捞出
3/9 将鸡蛋打散放少许盐 芽菜南瓜切碎
4/9 起锅 酱打散的鸡蛋放入锅中 搅碎 盛出备用
5/9 另起锅 油热放入南瓜芽菜毛豆 一起放 翻炒均匀
6/9 放入米饭 压碎 快速翻炒
7/9 翻炒均匀后加入一勺生抽 再翻炒片刻
8/9 加入两勺番茄酱 翻炒均匀 加入炒好的鸡蛋 上色均匀后就可以了
9/9 好吃的番茄酱炒饭就出锅了
剩米饭可以用手抓碎后放入锅中