香菇猪肉馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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香菇猪肉馅饺子
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香菇猪肉馅饺子

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香菇肉馅做的饺子很受我家人的喜欢 我都常常做上给小孩当早餐吃

作者: 梦之远
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材(提前香菇泡软)(瘦肉要带有少许的肥肉的口感才好吃)

    1/11 准备好食材(提前香菇泡软)(瘦肉要带有少许的肥肉的口感才好吃)

  • 把香菇瘦肉剁碎,虾仁切小,准备好辅料(鸡精,胡椒粉,生粉,盐,蚝油)

    2/11 把香菇瘦肉剁碎,虾仁切小,准备好辅料(鸡精,胡椒粉,生粉,盐,蚝油)

  • 把图2全部加一起向着一个方向搅拌几分钟 ,静放一会

    3/11 把图2全部加一起向着一个方向搅拌几分钟 ,静放一会

  • 肉馅做好准备包饺子,准一点水

    4/11 肉馅做好准备包饺子,准一点水

  • 饺子一张傍边擦一下水,中间放肉馅

    5/11 饺子一张傍边擦一下水,中间放肉馅

  • 对折捏紧,

    6/11 对折捏紧,

  • 中间捏一下再从两傍中间再捏一下,(不要笑我只会做两种手法)

    7/11 中间捏一下再从两傍中间再捏一下,(不要笑我只会做两种手法)

  • 很不错吧,

    8/11 很不错吧,

  • 摆开,

    9/11 摆开,

  • 上锅蒸,水一次性下够,蒸十五分钟

    10/11 上锅蒸,水一次性下够,蒸十五分钟

  • 上盘沾醋,酱油都好吃,

    11/11 上盘沾醋,酱油都好吃,

  • 小贴士

    皮是买的一般都是买够吃两餐,要就再包,饺子包好剩下的放结冻,下次可以再吃,

    作者: 梦之远

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