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生姜红枣茶是由生姜、红枣、枸杞子、当归和红糖煮制而成茶饮,当归补气补血,生姜驱寒补暖,红糖红枣枸杞子都是对身体非常好的食材,是体寒怕冷,贫血体质朋友的良方。
1/7 准备食材:生姜4片,红枣8颗,当归8片,枸杞子20粒,红糖一勺
2/7 当归8片、红枣8颗用清水清洗干净后,浸泡15分钟
3/7 然后连水一起倒入锅中
4/7 生姜洗净可去皮可不去皮,切片加入锅中
5/7 大火烧开后转中火煮约20分钟,
6/7 加入适合自己甜度的红糖,红糖融化后加入枸杞子15粒,稍煮2分钟即可出锅饮用
7/7 装盘
枸杞子要后放,而且稍煮2分钟就关火,不然会乱汤,影响口感和美感。