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自制凉面
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自制凉面

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独家 · 11.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.5万

作者: 简单love1236
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备挂面一小把

    1/7 准备挂面一小把

  • 葱切葱花

    2/7 葱切葱花

  • 准备碗汁:麻酱两勺 味达美一勺 香醋半勺 芝麻油一勺 盐和白糖少许 鸡粉少许调匀

    3/7 准备碗汁:麻酱两勺 味达美一勺 香醋半勺 芝麻油一勺 盐和白糖少许 鸡粉少许调匀

  • 锅中烧开水,放入挂面煮二三分钟

    4/7 锅中烧开水,放入挂面煮二三分钟

  • 捞出过凉,

    5/7 捞出过凉,

  • 把面放一个碗里,加入葱花和碗汁拌匀

    6/7 把面放一个碗里,加入葱花和碗汁拌匀

  • 上面撒上熟芝麻,成品图

    7/7 上面撒上熟芝麻,成品图

  • 小贴士

    芝麻酱我放的多点,亲也可以放一勺,也可以加适量辣椒油更好吃呢。

    作者: 简单love1236

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