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1/12 成品图；
2/12 糯米粉加温水合成糯米团，静置2小时；
3/12 肉糜倒入葱花，姜末，适量料酒，盐，鸡精调味；
4/12 揪出大小差不多的挤子；
5/12 用拇指搓出凹圆，放入肉馅；
6/12 压扁成塌饼；
7/12 做好的塌饼；
8/12 油锅热油，倒入适量菜籽油加热；
9/12 塌饼入锅煎；
10/12 煎至两面金黄色；
11/12 表面香脆即可；
12/12 成品；
