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闺蜜来我家想吃寿司,可是各种方式的寿司她都吃过了,再做也没什么新鲜的,刚好朋友来时带的月饼,中午茶时我们吃掉两块,当我看到里面有个装月饼的软托模时,就有了做这款寿司的想法。
1/6 把焖好的米饭里加一小匙寿司醋和一大匙橄榄油搅拌均匀待用
2/6 将鱼松,三文鱼碎,沙拉菜,牛油果,火腿片,三文鱼片依次摆在模具里(月饼盒)
3/6 火腿片和三文鱼片要摆出花的样子
4/6 接下来把米饭放上面,然后撒一些芝麻,倒扣在一个盘子里,寿司就做好了。
5/6 看看成品图:创意寿司我长这个样子
6/6 吃时,配辣介,玫瑰姜,泰国的美极鲜露
1.可以随意放各种食材在饭的上面
2,倒模时要注意,别把造型弄乱了