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创意寿司

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闺蜜来我家想吃寿司,可是各种方式的寿司她都吃过了,再做也没什么新鲜的,刚好朋友来时带的月饼,中午茶时我们吃掉两块,当我看到里面有个装月饼的软托模时,就有了做这款寿司的想法。

作者: 蓝天白云NZ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把焖好的米饭里加一小匙寿司醋和一大匙橄榄油搅拌均匀待用

    1/6 把焖好的米饭里加一小匙寿司醋和一大匙橄榄油搅拌均匀待用

  • 将鱼松,三文鱼碎,沙拉菜,牛油果,火腿片,三文鱼片依次摆在模具里(月饼盒)

    2/6 将鱼松,三文鱼碎,沙拉菜,牛油果,火腿片,三文鱼片依次摆在模具里(月饼盒)

  • 火腿片和三文鱼片要摆出花的样子

    3/6 火腿片和三文鱼片要摆出花的样子

  • 接下来把米饭放上面,然后撒一些芝麻,倒扣在一个盘子里,寿司就做好了。

    4/6 接下来把米饭放上面,然后撒一些芝麻,倒扣在一个盘子里,寿司就做好了。

  • 看看成品图:创意寿司我长这个样子

    5/6 看看成品图:创意寿司我长这个样子

  • 吃时,配辣介,玫瑰姜,泰国的美极鲜露

    6/6 吃时,配辣介,玫瑰姜,泰国的美极鲜露

  • 小贴士

    1.可以随意放各种食材在饭的上面
    2,倒模时要注意,别把造型弄乱了

    作者: 蓝天白云NZ

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