锡纸牛肉的做法_菜谱_香哈网
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锡纸牛肉
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锡纸牛肉

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作者: 小米颖儿妈咪
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 牛肉洗净切成片,用锤子稍微拍松一下

    1/8 牛肉洗净切成片,用锤子稍微拍松一下

  • 再切成小条

    2/8 再切成小条

  • 放碗里加入料酒、盐、酱油、耗油、鸡精、生粉用手抓均匀

    3/8 放碗里加入料酒、盐、酱油、耗油、鸡精、生粉用手抓均匀

  • 再裹上一层橄榄油,用保鲜膜盖住放进冰箱冷藏1-2个小时

    4/8 再裹上一层橄榄油,用保鲜膜盖住放进冰箱冷藏1-2个小时

  • 拿出来整齐摆放在锡纸上

    5/8 拿出来整齐摆放在锡纸上

  • 上面再盖住一层锡纸,把四边包好,此时烤箱预热

    6/8 上面再盖住一层锡纸,把四边包好,此时烤箱预热

  • 送进烤箱以220℃烤15-20分钟,时间到即可拿出

    7/8 送进烤箱以220℃烤15-20分钟,时间到即可拿出

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    烤箱根据自家的脾气而调节时间。

    作者: 小米颖儿妈咪

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