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这道锡纸果蔬牛肉,果蔬与鲜会鲜牛里脊完美融合,这不添加一滴水的美味,通过马苏里拉芝士碎完美融合。在剪开锡纸瞬间,食物的自然鲜味扑面而来。对了,这道可零食可主食的美味,还不用洗锅哦!
1/5 鲜会鲜牛里脊切条,放入生抽、料酒、韩式辣酱、生粉、黑胡椒、橄榄油抓匀
2/5 苹果、红薯、胡萝卜、南瓜切片
3/5 起锅铺上锡纸,码上蔬果片,撒上马苏里拉芝士碎,淋上蜂蜜,铺上牛肉
4/5 另加一张锡纸,折边封住,
5/5 中火烤15分钟,划开四角,撒上白芝麻、辣椒、香菜即可