蛋酥香蕉卷的做法_菜谱_香哈网
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蛋酥香蕉卷
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蛋酥香蕉卷

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炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,老少皆宜

作者: yanyan1920
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材,香蕉切段,

    1/6 准备好食材,香蕉切段,

  • 蛋液打散开,慢慢加入淀粉,调均匀,取一个锅烧油

    2/6 蛋液打散开,慢慢加入淀粉,调均匀,取一个锅烧油

  • 香蕉裹一圈鸡蛋淀粉液

    3/6 香蕉裹一圈鸡蛋淀粉液

  • 裹一圈面包糠,把面包糠拍紧实些

    4/6 裹一圈面包糠,把面包糠拍紧实些

  • 香蕉下油锅小火慢炸,炸到金黄,沥油

    5/6 香蕉下油锅小火慢炸,炸到金黄,沥油

  • 完成

    6/6 完成

  • 小贴士

    1.我的鸡蛋很小,35g,鸡蛋大的话,淀粉适量增加一些
    2.油量没过香蕉最好,油烧热了转小火慢炸

    作者: yanyan1920

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