保存到手机
看更多做法
1.1万点赞 · 230收藏
独家 · 6.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.8万
杏仁茶是由宫廷传入民间的传统茶饮，又名杏仁酪或杏酪，常喝有*养颜的功效！
40分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/10 准备好食材
2/10 大枣剪成片，花生核桃瓜子仁小火炒熟，芝麻买的就是熟的
3/10 糯米粉加少量清水搅至没有结块状
4/10 杏仁粉用沸水冲开
5/10 把杏仁水和糯米水倒入奶锅中，再加1小碗水，中火煮开转小火煮5分钟
6/10 煮到需要的粘稠度加入冰糖，待冰糖融化关火
7/10 倒入碗中
8/10 撒上核桃，芝麻，花生，瓜子仁和枣片
9/10 成品图
10/10 搅拌开就可以食用啦！糯糯地！
冲糯米粉要用凉水，熬的时候要小火不停搅拌，以免糊锅！
