自制杏仁茶的做法_菜谱_香哈网
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自制杏仁茶
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自制杏仁茶

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杏仁茶是由宫廷传入民间的传统茶饮,又名杏仁酪或杏酪,常喝有*养颜的功效!

作者: 逗
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/10 准备好食材

  • 大枣剪成片,花生核桃瓜子仁小火炒熟,芝麻买的就是熟的

    2/10 大枣剪成片,花生核桃瓜子仁小火炒熟,芝麻买的就是熟的

  • 糯米粉加少量清水搅至没有结块状

    3/10 糯米粉加少量清水搅至没有结块状

  • 杏仁粉用沸水冲开

    4/10 杏仁粉用沸水冲开

  • 把杏仁水和糯米水倒入奶锅中,再加1小碗水,中火煮开转小火煮5分钟

    5/10 把杏仁水和糯米水倒入奶锅中,再加1小碗水,中火煮开转小火煮5分钟

  • 煮到需要的粘稠度加入冰糖,待冰糖融化关火

    6/10 煮到需要的粘稠度加入冰糖,待冰糖融化关火

  • 倒入碗中

    7/10 倒入碗中

  • 撒上核桃,芝麻,花生,瓜子仁和枣片

    8/10 撒上核桃,芝麻,花生,瓜子仁和枣片

  • 成品图

    9/10 成品图

  • 搅拌开就可以食用啦!糯糯地!

    10/10 搅拌开就可以食用啦!糯糯地!

  • 小贴士

    冲糯米粉要用凉水,熬的时候要小火不停搅拌,以免糊锅!

    作者:

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