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微波炉蛋糕,简单快捷,即使生手也很容易掌握。食材也很容易买到,大型超市都有,味道也不错,而且口味品种很多,比较适合快节奏生活的人群。
1/8 准备食材
2/8 两只鸡蛋蛋液打糊
3/8 倒入两袋蛋糕粉与蛋液搅拌均匀
4/8 加入一勺油
5/8 盖上盖子密封好
6/8 放入微波炉,时间调至2分10秒,我家的鸡蛋是从冰箱里拿出来的,所以我多加了5秒,如果是常温的就设置为2分10秒
7/8 叮……拿出微波盒正面朝下将蛋糕起出
8/8 又香又软又甜糯的蛋糕,味道不错哦(´-ω-`)
微波盒内壁一定要刷油,这样蛋糕容易脱模……