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黄油饼干是以低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、糖粉、 为主材的主食名。

1/12 把所需原料准备好

2/12 黄油隔水融化

3/12 放入糖粉和砂糖搅拌

4/12 打发至糊状

5/12 蛋液分三次加入,充分搅拌均匀

6/12 筛子用来筛减面粉

7/12 轻轻筛

8/12 搅拌均匀成型

9/12 装入裱花袋

10/12 做造型(今天其实是第一次做,真心觉得造型非常失败)

11/12 放入微波炉,高火3分钟即可。

12/12 今天有一些失败了,所以不是很好看,但是味道不错。
整个过程就是装裱时出错了,没把握好。所以大家千万注意。

