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番茄酱虾
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番茄酱虾

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跟小伙伴学的新菜

作者: 拿什么骄傲
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 虾洗净,番茄酱,葱,蒜,准备好。

    1/9 虾洗净,番茄酱,葱,蒜,准备好。

  • 葱花,蒜末备好

    2/9 葱花,蒜末备好

  • 锅子烧热后,倒入适量油。

    3/9 锅子烧热后,倒入适量油。

  • 油稍微预热后。放入少许糖,炒化后。放入葱蒜,炒香。

    4/9 油稍微预热后。放入少许糖,炒化后。放入葱蒜,炒香。

  • 接着炒香葱蒜后,倒入番茄酱。

    5/9 接着炒香葱蒜后,倒入番茄酱。

  • 番茄酱要多在锅里煸炒一会,出香味。

    6/9 番茄酱要多在锅里煸炒一会,出香味。

  • 把洗净的虾倒入锅子里。(倒入少许味极鲜)

    7/9 把洗净的虾倒入锅子里。(倒入少许味极鲜)

  • 翻炒差不多变色后,家去少许糖。放入少许盐。再少放一点点番茄酱。翻炒。

    8/9 翻炒差不多变色后,家去少许糖。放入少许盐。再少放一点点番茄酱。翻炒。

  • 出锅。装盘。

    9/9 出锅。装盘。

  • 小贴士

    1锅里放入油后,少放糖,容易上色。使这道菜上色。
    2可以少放一点味达美,也可以不当。没有1特殊要求。
    3这道菜不要放太多的盐,因为海虾本来吃的就是它本身的鲜味。放盐多对身体也不太好!。

    作者: 拿什么骄傲

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