素炒南瓜丝的做法_菜谱_香哈网
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素炒南瓜丝
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素炒南瓜丝

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南瓜不紧能蒸着吃,做汤吃,炒着吃也不错!

作者: 爱你宝贝壮壮
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 南瓜一块洗净(不用去皮)

    1/7 南瓜一块洗净(不用去皮)

  • 切丝(也可借助工具)

    2/7 切丝(也可借助工具)

  • 葱蒜切片

    3/7 葱蒜切片

  • 热锅倒入少许油放入葱蒜爆香

    4/7 热锅倒入少许油放入葱蒜爆香

  • 放入南瓜丝翻炒几下倒入适量醋接着翻炒

    5/7 放入南瓜丝翻炒几下倒入适量醋接着翻炒

  • 南瓜丝变软时加盐少许香油翻炒均匀即可

    6/7 南瓜丝变软时加盐少许香油翻炒均匀即可

  • 出锅装盘

    7/7 出锅装盘

  • 小贴士

    南瓜变软就熟了,不要炒时间长了就不好吃了

    作者: 爱你宝贝壮壮

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