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素炒南瓜
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素炒南瓜

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南瓜一直是我最喜欢吃的,无论怎么做,都百吃不厌!今天介绍一种最简单的素炒!

作者: 杨贵妃-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将南瓜去皮洗净切片

    1/6 将南瓜去皮洗净切片

  • 锅洗净烧干,倒入适量的食用油

    2/6 锅洗净烧干,倒入适量的食用油

  • 将南瓜倒入锅中翻炒片刻

    3/6 将南瓜倒入锅中翻炒片刻

  • 加入适量的盐和水,将南瓜煮熟

    4/6 加入适量的盐和水,将南瓜煮熟

  • 收干水分即可

    5/6 收干水分即可

  • 装出

    6/6 装出

  • 小贴士

    1.南瓜挑选果肉偏红的,口感既粉又甜
    2.南瓜先用油炒一下,然后再上水煮,水不要一下放太多,不够再补,否则南瓜会煮糊的
    3.喜欢吃虾米的,可以放点虾米和南瓜同煮,味道更鲜美


    作者: 杨贵妃-

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