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紫薯营养价值高,紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。
1/5 紫薯洗净蒸熟后,加工成泥,加入牛奶和蜂蜜混合均匀
2/5 小小薯片取出
3/5 混合好的紫薯泥装入裱花袋里,我用的十齿的太阳花嘴
4/5 一个一个挤到薯片上,然后点缀上番茄酱或者沙拉酱即可
5/5 如图,小巧可爱又好吃