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偶然在网上看到紫薯和糯米粉做的小零食,糯叽叽的好喜欢啊!正好家里有食材,紫薯泥还是现成的呢,让我们一起动起来吧!
1/10 热紫薯泥放适量糖
2/10 搅和搅和
3/10 添加一大勺糯米粉。
4/10 揉成偏软的面团。
5/10 取一小块面团捏成方形。
6/10 摆放在铺了油纸的烤盘里。
7/10 送入提前预热的烤箱,上下火200度烤30分钟左右。
8/10 时间到出炉。
9/10 看看近照漂亮吗?
10/10 迷人的紫色,口感软糯香甜,当下午茶很不错哦。
糖的比例按照个人的口味随意添加,要少量多次添加糯米粉,面团揉得偏软一些,成品的口感才会更软糯。