蔬菜杂粮煎饼的做法_菜谱_香哈网
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蔬菜杂粮煎饼
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蔬菜杂粮煎饼

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往面粉里加水时,第一次加少量水,防止产生面疙瘩。

作者: 本明超级甜81
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆切丝,泡水。

    1/8 土豆切丝,泡水。

  • 胡萝卜切丝

    2/8 胡萝卜切丝

  • 准备好面粉,以及杂粮粉,按照自己口味混合。

    3/8 准备好面粉,以及杂粮粉,按照自己口味混合。

  • 面粉里先放少量水

    4/8 面粉里先放少量水

  • 放入鸡蛋

    5/8 放入鸡蛋

  • 土豆丝,胡萝卜丝翻炒后,放入面粉,加适量水,盐,搅拌均匀。

    6/8 土豆丝,胡萝卜丝翻炒后,放入面粉,加适量水,盐,搅拌均匀。

  • 倒入平底锅,摊匀,等定型。

    7/8 倒入平底锅,摊匀,等定型。

  • 定型后,反面,等两面都变成金黄色后就大功告成了。

    8/8 定型后,反面,等两面都变成金黄色后就大功告成了。

  • 小贴士

    可以根据自己的喜好,选择自己喜欢的蔬菜和杂粮进行任意组合,美味又健康~

    作者: 本明超级甜81

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