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1/4 准备好所有食材
2/4 等水开
3/4 水开下面条见要滚起来了磕个鸡蛋在面里，不要搅拌，让它自然滚熟大概2~3分钟
4/4 装盘放糖轻微搅拌一下撒上桂花即可
我们这里叫束面有些地方叫挂面，这面细容易断动作要轻，水开用筷子搅拌防止粘连，滚起来了马上磕蛋，很容易熟不要煮时间太久。
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15分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
