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五香豆腐丝
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五香豆腐丝

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很好吃的凉拌菜,很爽口。

作者: 我要好好的
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆腐皮切丝,如果豆腐皮是厚的就切细丝

    1/8 豆腐皮切丝,如果豆腐皮是厚的就切细丝

  • 香菜切碎备用

    2/8 香菜切碎备用

  • 葱和辣椒切丝备用

    3/8 葱和辣椒切丝备用

  • 蒜切碎备用

    4/8 蒜切碎备用

  • 将豆腐皮和葱、辣椒、香菜、蒜放到一起,加入适量味极鲜、醋、白糖和盐

    5/8 将豆腐皮和葱、辣椒、香菜、蒜放到一起,加入适量味极鲜、醋、白糖和盐

  • 锅内热油,加入干辣椒和花椒

    6/8 锅内热油,加入干辣椒和花椒

  • 将热油倒入豆腐皮里

    7/8 将热油倒入豆腐皮里

  • 充分搅拌均匀即可

    8/8 充分搅拌均匀即可

  • 小贴士

    很简单的做法,豆腐皮切细丝吃起来味道会更好。

    作者: 我要好好的

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