保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 · 325收藏
独家 · 8.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.0万
福建米粉，简单易学又好吃，喜欢吃点不一样的，快来学一学吧！
32分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/8 准备好所有的材料
2/8 将包菜切细丝，蒜切碎，辣椒切小片
3/8 米粉放入热水中浸泡至变软
4/8 锅中加少量的油放入蒜，辣椒煸香后放入包菜
5/8 加入盐，糖，蚝油，爆炒至包菜发软
6/8 然后把米粉从热水中捞出来倒入锅中，并加入一点点的清水
7/8 加入味极鲜酱油，炒至断生后即可出锅品尝喽！
8/8 成品图！
1.可以不放辣椒，没多大差别的
2.适当加一些清水比较不会粘锅
3.也可以加入一些胡萝卜丝
