保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 · 180收藏
独家 · 9.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.4万
家常菜~
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/10 洋葱拨去外衣，切条。
2/10 豆角洗净，切3-4厘米的段。
3/10 黑木耳提前泡发，清洗干净。
4/10 火腿肠切3-4厘米的段。
5/10 切葱花，姜片。
6/10 炒锅倒油，油热放入葱姜爆香。
7/10 倒入豆角，加一点花椒水和味达美酱油翻炒，还要适量的加一点饮用水。
8/10 豆角翻炒至七分熟倒入洋葱。
9/10 洋葱炒至断生，倒入黑木耳和火腿肠，再加一点盐和鸡精粉翻炒均匀起锅。
10/10 盛盘。
炒豆角的时候要加一点饮用水，因为豆角有点难熟，要加水煮一会。
没有花椒水可以放花椒八角。
