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苹果面饼
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苹果面饼

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香甜可口的苹果面饼来了,夜宵开始,少吃点,少吃点,呵呵

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备糯米粉,加入白糖

    1/10 准备糯米粉,加入白糖

  • 加入开水,少量添加,糯米粉越揉越稀

    2/10 加入开水,少量添加,糯米粉越揉越稀

  • 揉成面团

    3/10 揉成面团

  • 苹果去皮剁碎

    4/10 苹果去皮剁碎

  • 面团分成均匀剂子

    5/10 面团分成均匀剂子

  • 压扁,放苹果馅,包圆轻轻压扁

    6/10 压扁,放苹果馅,包圆轻轻压扁

  • 包好的面饼

    7/10 包好的面饼

  • 冷油放入苹果饼,小火慢慢煎

    8/10 冷油放入苹果饼,小火慢慢煎

  • 翻面煎

    9/10 翻面煎

  • 装盘

    10/10 装盘

  • 小贴士

    糯米粉加水不能多,冷油小火慢慢煎熟

    作者: 叶清秋

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