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山药枸杞小米粥是一道著名的药膳养生粥,是以山药、枸杞、小米煮制而成的。山药强健脾胃固肾,枸杞养肝,小米滋阴健脾。对于脾胃功能比较弱的人群非常有益处,普通人经常喝也能起到强身健体的功效。
1/7 把小米和大米放入高压锅内胆中。
2/7 添入适量清水浸泡三十分钟。
3/7 把山药去皮切成小丁,枸杞洗净备用。
4/7 把切好的山药放入锅中。
5/7 盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
6/7 到时间后等高压锅泄压再打开锅盖,放入枸杞搅拌均匀再闷五分钟即可。
7/7 成品图。
加入少量的大米会使粥比较粘稠,喜欢甜粥可以加点糖。