1.4万点赞 · 291收藏
独家 · 9.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.0万
非常简单快捷的一款汤羹
1/8 豆腐切小丁,木耳泡发洗净切小丁,瘦肉剁碎,鸡蛋打入碗中打散
2/8 锅中倒油烧热,下入肉末划散
3/8 木耳倒入锅中翻炒几下
4/8 加入清水适量煮开
5/8 放入豆腐煮开
6/8 打入搅散的鸡蛋,迅速用筷子打散
7/8 放入盐、鸡精、胡椒粉、枸杞子后转圈加入水淀粉
8/8 汤汁浓稠就可以出锅了
出锅也可以撒上点香葱末提味,我个人不太喜欢葱的味道