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对于忙碌的上班族来说,经常吃速冻食品,饺子是必不可少的营养又美味,但都只是煮着吃,蒸着吃,这次换一种新的吃法十分钟,快手煎饺活力一整天。
1/6 从超市买的速冻水饺,
2/6 放适量油将饺子依次下锅
3/6 转小火慢煎
4/6 煎至金黄
5/6 放适量水盖过饺子,盖上锅盖,转中火收汁
6/6 成品外焦里嫩,开吃
饺子在锅中煎的时候要用筷子去翻饺子,以免饺子皮粘锅,煎的时候要用小火慢煎以免胡锅。