家常油酥饼

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 将面粉倒入盆中，打入一个鸭蛋，撒点盐

• 

  2/12 加少许水，鸭蛋弄成蛋液

• 

  3/12 揉成面团醒10分钟

• 

  4/12 将面团分成三个小圆球

• 

  5/12 砧板上撒点面粉，将面团用擀面杖擀成圆形，抹上一层油，然后撒点胡萝卜碎和葱花

• 

  6/12 然后一端开始卷起来，卷紧点，切两段

• 

  7/12 一端固定一端往下压平

• 

  8/12 然后用擀面杖擀成圆形

• 

  9/12 锅里放入少许油，放入面饼

• 

  10/12 中途翻个面

• 

  11/12 煎至两面金黄色盛出

• 

  12/12 棒棒哒

小贴士

1.揉面团要一点点加水，揉至不粘手
2.加了胡萝卜碎所以擀不了很薄

作者: 记得33

点击展开全部12个步骤