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芝士土豆泥好吃易做,大人小孩都很爱吃,配料可以根据自己喜欢易买的定。
1/18 把所需的材料准备好
2/18 土豆洗净去皮切成丁厚度均匀的片状
3/18 放入盘中披上保鲜膜,煤气炉10分钟
4/18 蒸到筷子可以轻松的插入即可拿出摊冷
5/18 红彩椒黄彩椒与洋葱洗净切成丁,培根也切成丁待用。
6/18 锅中倒入黄油,再把切好的彩椒与洋葱倒入锅中。
7/18 再倒入培根继续小火翻炒均匀至变软
8/18 盛出即可
9/18 摊冷好的土豆再倒入深盆中,用打蛋器搅拌与压均匀成泥状。
10/18 把炒好的材料一起倒入深盆中,倒入适量的盐,黑胡椒粉。
11/18 搅拌混合均匀
12/18 再倒入焗碗中
13/18 上面撒上马苏里拉奶酪即可
14/18 放入230度预热好的烤箱中,以上下火200度中层烤20分钟再转150度烤5分钟上色即可。
15/18 拿出即可食用
16/18 效果图
17/18 效果图
18/18 近照图
温度按照自家的烤箱定着。豌豆,胡萝卜,火腿肠,等等都可以加入。