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糯米鸡蛋饼
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糯米鸡蛋饼

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独家 · 17.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.6万

这款鸡蛋糯米饼非常香甜,浓浓的奶香味很适合小朋友吃,而且做法简单,喜欢的可以试试哦!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋打入容器

    1/9 鸡蛋打入容器

  • 加入白糖

    2/9 加入白糖

  • 搅拌均匀

    3/9 搅拌均匀

  • 倒入适量牛奶

    4/9 倒入适量牛奶

  • 搅拌均匀后,加入糯米粉搅拌成浓稠适当的蛋糊

    5/9 搅拌均匀后,加入糯米粉搅拌成浓稠适当的蛋糊

  • 平底锅小火烧热,用刷子刷一层油

    6/9 平底锅小火烧热,用刷子刷一层油

  • 倒入一勺蛋糊成饼状

    7/9 倒入一勺蛋糊成饼状

  • 稍成熟后翻面

    8/9 稍成熟后翻面

  • 两面都成熟了出锅装盘

    9/9 两面都成熟了出锅装盘

  • 小贴士

    加糯米粉时要分次加,不要一次性加入好多,不然太干又要加蛋了!注意边加边搅拌觉得浓稠适当就可以了!

    作者: BABY杨轶

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