土豆笑脸饼的做法_菜谱_香哈网
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土豆笑脸饼
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土豆笑脸饼

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土豆饼酥酥软软味道特别好,番茄酱搭配土豆饼简直是绝配,大家一起来吃我的笑脸土豆饼吧,特别好吃!

作者: 幸福小精灵静静
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 土豆一个洗净去皮上锅蒸熟碾压成土豆泥分次加入淀粉

    1/7 土豆一个洗净去皮上锅蒸熟碾压成土豆泥分次加入淀粉

  • 直至和成不粘手的面团

    2/7 直至和成不粘手的面团

  • 取一块面团擀成饼

    3/7 取一块面团擀成饼

  • 用圆形模具扣出圆形

    4/7 用圆形模具扣出圆形

  • 用筷子作出眼睛,用勺子做出微笑的嘴巴。

    5/7 用筷子作出眼睛,用勺子做出微笑的嘴巴。

  • 油温放入筷子筷子周围冒泡即可放入熟饼炸制

    6/7 油温放入筷子筷子周围冒泡即可放入熟饼炸制

  • 带颜色金黄表面变硬即可捞出控干油分,沾番茄酱来吃吧!

    7/7 带颜色金黄表面变硬即可捞出控干油分,沾番茄酱来吃吧!

  • 小贴士

    1.淀粉要分成几次加入面团不粘手即可,想要土豆味浓郁一些就少放淀粉。2.适量的少放盐。3.炸制的时候晃动锅子使土豆饼不会粘连。4.小心放入土豆饼避免溅起来的油伤人。5.吃的时候不要太着急哦小心烫口。

    作者: 幸福小精灵静静

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