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豆腐煮鱼
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豆腐煮鱼

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独家 · 18.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.8万

作者: 心蓝
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱼备料

    1/9 鱼备料

  • 豆腐切块

    2/9 豆腐切块

  • 葱丝

    3/9 葱丝

  • 热油锅放鱼入锅煎

    4/9 热油锅放鱼入锅煎

  • 一面金黄翻另一面给姜丝

    5/9 一面金黄翻另一面给姜丝

  • 鱼煎黄拿出来,留姜丝加水,水滾放入豆腐块

    6/9 鱼煎黄拿出来,留姜丝加水,水滾放入豆腐块

  • 豆腐块煮一会,放鱼入锅煮十分钟

    7/9 豆腐块煮一会,放鱼入锅煮十分钟

  • 给盐,鸡精,葱丝关火出锅

    8/9 给盐,鸡精,葱丝关火出锅

  • 成品

    9/9 成品

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