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夏天要结束了,准备迎接秋天,让我吃今年夏天的最后一个冰淇淋。
1/7 牛奶加白糖加热融化
2/7 慢慢倒入蛋黄,要不停搅拌
3/7 淡奶油加糖粉打至7分发,我是有点打发过了。
4/7 和步骤2混匀
5/7 加入切粒的哈密瓜混匀
6/7 冰箱冷藏半小时来出来用电动打蛋器几圈,继续冷藏半小时重复以上步骤两次即可。
7/7 成品图
热牛奶倒入蛋黄中的时候要一点点加,以免把蛋黄直接烫熟。