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紫菜馄饨
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紫菜馄饨

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独家 · 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.8万

作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。

    1/9 准备好食材。

  • 两瘦肉剁成肉泥,加生粉料酒腌制一会。

    2/9 两瘦肉剁成肉泥,加生粉料酒腌制一会。

  • 取馄饨皮一张,将少许肉馅放在皮子上面。

    3/9 取馄饨皮一张,将少许肉馅放在皮子上面。

  • 对折成三角形。

    4/9 对折成三角形。

  • 平行两角向下折。

    5/9 平行两角向下折。

  • 依次完成。

    6/9 依次完成。

  • 锅中下水烧开,下入馄饨烧两分钟。

    7/9 锅中下水烧开,下入馄饨烧两分钟。

  • 最后加入紫菜葱,加点盐调味即可。

    8/9 最后加入紫菜葱,加点盐调味即可。

  • 成品图。

    9/9 成品图。

  • 小贴士

    饺子皮放时间长点会发干,不容易黏住,抹点水就好了。

    作者: 深谷幽兰

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